蒸鍋蒸籠 - 蒸缽

JIA蒸鍋蒸籠以三層式設計，可以同時上蒸下煮，一次做好兩道美味料理，亦可分開使用。

「蒸」在中國飲食文化中已有數千年歷史。漢高祖年代，大將軍韓信以天然竹木料製作炊具，利用水氣蒸熟食物。從此，蒸籠料理發展為最具代表性的華人料理之一。

燉鍋-鍋身特點：

優質耐火土製成的蒸鍋鍋身對溫度變化有卓越的耐受性，打破一般陶瓷無法直火加熱的限制。

材質：耐火土

設計師：Office for Product Design

「蒸」在中國飲食文化中已有數千年歷史。漢高祖年代，大將軍韓信以天然竹木料製作炊具，利用水氣蒸熟食物。從此，蒸籠料理發展為最具代表性的華人料理之一。

手工製成的柳杉木蒸籠，以赤陶代替一般全竹的蒸籠底盤。透氣吸水的赤陶材質，使蒸煮的食材不會有過多水氣殘留，避免食材過度濕軟。優質耐火土製成的蒸鍋鍋身對溫度變化有卓越的耐受性，打破一般陶瓷無法直火加熱的限制。

材質：柳杉木，赤陶

設計師：Office for Product Design

蒸食料理，是華人飲食文化中引以為傲的烹煮方式。JIA蒸缽，讓蒸煮體驗再創新風貌，蒸食美味更上一層。

造型靈感來自於雲南汽鍋，底部喇叭型上突氣孔為其特色。搭配蒸鍋烹飪，即可透過氣孔湧出的蒸氣循環將食材燉熟；食材受熱均勻，烹飪時間縮短。溫和且穩定的加熱模式，自然釋放出食材本身鮮甜的真滋味，保留更完整的營養。

材質：中溫瓷

設計師：Office for Product Design

米飯淡香微暖蒸騰，薰馨滿室，炊煙中粒粒晶瑩飽滿，是飯桌上不可或缺的一碗香甜。蒸煮內蓋搭配蒸鍋即能完成一鍋美味米飯。蒸煮內蓋能有效地鎖住蒸氣，在米飯蒸煮完成後更將米飯悶透，使口感更佳；另再以飯勺鬆飯，使蒸煮時的水氣能充分揮發，米粒膨脹均勻，口感軟硬適中。

一碗晶瑩米飯，是最暖心的款待。

材質：耐火土

設計師：Office for Product Design

繽紛多彩，健康美味蒸煮樂趣多。蒸鍋蒸籠饗食版，經典再詮釋，多色鍋身、兩款尺寸、多種蒸籠盤和配件，依烹煮需求自選配搭，享受多元且彈性的烹調樂趣，創造專屬於您的最佳蒸煮方案。

材質：耐火土

設計師：JIA Design Team - Wuba Yang

繽紛多彩，健康美味蒸煮樂趣多。蒸鍋蒸籠饗食版，經典再詮釋，多色鍋身、兩款尺寸、多種蒸籠盤和配件，依烹煮需求自選配搭，享受多元且彈性的烹調樂趣，創造專屬於您的最佳蒸煮方案。

材質：赤陶 / 中溫瓷

設計師：JIA Design Team - Wuba Yang