家嚐 - 鐵鍋
鐵鍋是源自中國菜系的料理器具，適合快速翻炒，堪稱是華人料理美味的核心。家嚐鐵鍋以熟鐵製成，天然材質無塗層且導熱迅速，經典的大弧度鍋身搭配平底設計，符合中式爐具出火弧度，亦可適用於電磁爐、黑晶爐與電陶爐。可快鍋出美味，菜不老。獨特鍋內錘紋設計，具物理不沾效果，料理省油更健康。
特點：
• 鍋內錘紋設計具物理不沾效果，料理省油更健康。
• 氮化處理無塗層，不易生鏽更安心。
• 熟鐵導熱迅速，大弧度鍋底設計，符合中式爐具出火弧度，可均勻受熱。
• 鍋具輕盈，一側掛耳設計，減緩手腕施力。
• 櫸木手柄，隔熱防燙，握感舒適。
材質：熟鐵氮化處理、櫸木、不鏽鋼、厚玻璃蓋
產品規格：
家嚐 鐵鍋 32cm ∅32.5x58.5(L)x17(H)cm 含蓋高度 2.6kg +/-5%(含蓋) / 鍋身：1.6kg +/-5% (4.5L) 蓋子 ∅32.5x7.5cm(H)
家嚐 氮化鐵鍋 30cm ∅30x54.5(L)x17.5(H)cm 含蓋高度 2.1kg +/-5%(含蓋) / 鍋身：1.2kg +/-5% (3L) 蓋子 ∅30.5x8.5cm(H)
家嚐 氮化平底鍋 28cm ∅28x52(L)x14(H)cm 含蓋高度 1.8kg +/-5%(含蓋) / 鍋身：1kg +/-5% (2L) 蓋子 ∅28.5x8.5cm(H)
家嚐 炒鏟 10(W)x37(L)cm
家嚐 湯勺 10(W)x35(L)cm
家嚐 漏勺 12(W)x39(L)cm
使用方式：
• 首次使用前，先以清水沖洗鍋具，放上爐具以小火烘乾後關火。於鍋內加入少量食用油，
塗滿鍋內表面，待降溫後用乾淨棉布擦乾餘油即可。
• 建議鍋具熱鍋使用熱水清洗，冷鍋使用冷水清洗。
• 黏鍋時請先以熱水浸泡鍋具，再用菜瓜布清洗即可。
• 洗完鍋具請用乾布擦拭，確認乾燥再放入櫥櫃內。
• 適用於瓦斯爐、電磁爐、電陶爐等各式爐具。
注意事項：
• 不適用洗碗機。
• 不建議使用清潔劑，以免破壞鍋內表面油膜，引起生鏽。
• 鍋體在高溫烹飪環境下會變藍，屬正常現象。
• 如將長期不使用，建議在鍋內塗上一層食用油，以防生鏽。
• 水漬可能會引起生鏽，鍋具使用後請清洗乾淨並晾乾存放，如遇生鏽狀況，以菜瓜布刷洗即可。
• 鐵鍋採天然碳鋼材質製成，表面完全無化學塗層，經氮化處理做到去氧防鏽，並呈現深色質感，
使用後如表面逐漸恢復銀白色狀態乃正常狀況。
