日嚐 - 不沾鍋鍋具組

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用鍋具話日常,烹調家的味道。鑄造質感,輕巧材質,簡練線條搭配柔美弧線,呈現出剛好的設計。質樸而不譁眾取寵,沉穩低調更烘托出料理的色彩和美味,掀蓋迎面而來的炊煙和香氣,就是家的味道。

日本工業設計大師-深澤直人,細膩觀察在家料理時器具使用的直覺和慣性,為JIA Inc.設計最適合日常在家使用的鍋具組。三款鍋具,搭配三個鍋具配件,適用於各式廚房、各種世界料理、各樣的家常菜色都能輕鬆變化,滿足全家人的味蕾。

材質:鑄鋁、電木、鐵氟龍不沾塗層/耐熱尼龍

設計師:深澤直人

不沾鍋鍋具:
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產品規格:

平底鍋 ∅26.7x45.9x10.5(H)cm 1.8kg +/-5%(含蓋) / 鍋身:1kg +/-5% / 蓋 ∅26.7x5.9(H)cm

雙耳鍋 ∅24.6x36x16.9(H)cm 2.1kg +/-5%(含蓋) / 鍋身:0.8kg +/-5% (2L) / 蓋 ∅24.6x5.8(H)cm

單柄鍋 ∅18x35x14(H)cm 1.2kg +/-5%(含蓋) / 鍋身:0.8kg +/-5% (1.2L) / 蓋 ∅18x5.2(H)cm

湯勺 ∅9x28.2(L)cm

漏勺 ∅10.7x29.3(L)cm

鍋鏟 7.9(W)x29(L)cm

使用方法:

• 開鍋:初次使用,先將鍋內裝水7分滿,煮滾5分鐘後倒掉,擦乾鍋內並塗上一層薄薄食用油。

• 適用瓦斯爐(煤氣爐)、電晶爐、電磁爐等各式爐具。

• 適用電磁爐線圈尺寸: 平底鍋- 直徑18公分內;雙耳鍋- 直徑16公分內;單柄鍋-直徑12公分內。

* 電磁爐線圈略小於鍋底方能產生導磁效應,實際導磁效果依不同爐具設計而有些微差異。

• 鑄鋁導熱性佳,烹煮食建議使用中小火即可。

• 建議搭配JIA Inc.同系列料理配件,或木製、尼龍製、矽膠製的器具。

• 使用中性清潔劑及海綿清洗並擦乾,以免生鏽。

• 首次使用料理配件時,請以中性清潔劑洗淨並擦乾。

• 料理配件適用洗碗機、烘碗機。

• 耐熱尼龍材質為不沾鍋專用,不會刮傷塗層,請安心使用。

• 料理配件通過SGS安全無毒檢測,可達220度耐熱溫度。

注意事項:

• 不適用洗碗機、烤箱、微波爐。

• 請勿在爐具或桌面強行拖移鍋具,以免損傷表面。

• 切勿空燒,或以尖銳利器於鍋內處理食材,以延長塗層壽命。

• 直火加熱時,火焰大小請勿超過鍋底,以延長塗層壽命。

• 請勿長時間承裝料理, 尤其含醬油、醋、鹽分的液體, 鍋具使用完畢,待鍋身冷卻後,請盡快清洗,以延長塗層壽命。

• 清洗時切忌施力過大,以免損傷鍋具表面。

• 避免急遽溫差,烹調完畢後,請待鍋身降溫,或以溫水沖洗,以延長鍋具壽命。

• 鍋具表面如有氣泡、缺角、凸點、或色差等,乃正常現象並不影響使用功能。

• 避免以粗糙刷具清洗料理配件,以免刮損表面。

• 請勿將配件置於鍋內加熱或靠近火源,避免變形。

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