功能完勝鑄鐵鍋,但重量卻只有鑄鐵鍋一半 *導熱超快,蓄熱效果比鑄鐵鍋更優異 *燉煮、悶蒸、一鍋到底、無水料理都OK *1300度高溫燒結,表面如瓷器般細緻,不用開鍋 *100%耐急遽溫差,冰箱拿出可以直接加熱 *富88%遠紅外線,料理更健康美味 *抗刮耐磨好清潔,煮甲殼類、貝類都沒問題 創新獨特又具前瞻性的新品...
產品規格:
晶釉瓷雙耳鍋20cm ∅22x28(L)x15(H)cm含蓋高度 1.6kg (2.5L)
晶釉瓷雙耳鍋24cm ∅26x34(L)x17(H)cm含蓋高度 2.4kg (4.3L)
使用方法:
• 無需開鍋。
• 適用瓦斯爐、黑晶爐、電陶爐、烤箱、微波爐等各式爐具。
• 以中性清潔劑與菜瓜布手洗。有食物沾黏或較難清洗時,請煮一鍋熱水,
加入中性清潔劑或小蘇打粉加熱水浸泡後刷洗。
• 晶釉瓷鍋蓄熱性佳,可提前關火,以餘溫悶煮至最適熟度即可。
注意事項:
• 烹煮後請以隔熱手套拿取移動,避免燙傷。
• 烹煮時建議使用中小火,火焰不超出鍋底外緣。
• 清洗後以乾布擦去表面水分,確認完全乾燥後,收納於乾燥通風處。
• 放入冷凍食品時,請小心輕放。
• 鍋邊較為脆,使用時請避免碰撞,收藏時請勿堆疊鍋具。

